Sencha organic

Opis produktu

Wysokiej jakości zielona herbata z upraw ekologicznych prosto z Państwa Środka. Sencha to w języku chińskim herbata gotowana na parze: Sen = para, Cha = herbata. Liście są składane wzdłużnie podczas suszenia na ciepłych tacach, następnie podgrzewane na patelniach opalanych drewnem.

Skład: Sencha China organic
Parzenie: Łyżkę herbaty (3g na 300ml) zalej wodą o temp. ok 75-80 ℃, parz 2-4 min

Zielona herbata, podobnie jak biała, jest bogata w antyoksydanty, zwłaszcza katechiny, niezwykle dobroczynne dla serca. Jeden ze związków należących do rodziny katechin, nazywany EGCG, okazuje się mieć także działanie przyspieszające proces przemiany materii. Stąd zielona herbata jest największym sprzymierzeńcem odchudzających się, jej regularne picie pomaga również oczyścić organizm z toksyn. Wzmacnia funkcje mózgowe oraz pamięć, jednocześnie przeciwdziałając rozwojowi choroby Alzheimera, uspokaja i pomaga opanować stres.
Chiny uważane są za ojczyznę herbaty, a prowincja Junnan za jej miejsce narodzin. Największy na świecie kraj produkujący herbatę jest również jednym z najbardziej fascynujących. Liczne górskie prowincje środkowych i południowych Chin są źródłem niezliczonej ilości zielonych i czarnych herbat, np. Chun Mee, Gunpowder, Jasmine, Keemun, Lapsang Souchong, Lichee i Yunnan. Prowincje Zhejiang na południowym wschodzie kraju, słynące z Gunpowder „Świątyni Nieba” i Fujian, położone na południowy zachód od Zhejiang, należą do klasycznych i najważniejszych regionów uprawy herbaty. Fujian jest znany jako kraj tradycyjnej chińskiej kultury herbaty jaśminowej. Oprócz tych dobrze znanych herbat z regionów takich jak Zhejiang, Anhui, Yunnan, Fujian i Jianxi, cieszymy się, że wiele małych plantacji i rodzinnych gospodarstw ponownie oferuje swoje wykwintne specjały na rynku zachodnim po otwarciu Chin.

Informacje dodatkowe