Golden Nepal

Opis produktu

Małe plantacje herbaty w Nepalu należą do „drobnych posiadaczy” (rodzinnych firm bez własnych zakładów produkcyjnych). Na wysokościach od 1000 do 2000 m n.p.m. są uprawiane głównie hybrydy odmian herbat chińskich. Ze względu na mały obszar uprawy, są one dostępne tylko w małych ilościach. Nasz Golden Nepal to łagodna i bardzo aromatyczna herbata liściasta o dobrze obrobionym, efektownym wielobarwnym liściu. Smak miękki z lekkią dymną słodyczą, w filiżance zaś okrągło i przyjemnie pikantnie.

Skład: czarna herbata Golden Nepal
Parzenie: Łyżeczkę herbaty (3g na ok 300ml) zalej wrzątkiem, parz 3-5 min.
Herbaty z Nepalu, które w przeszłości klasyfikowano jako przeciętnej jakości, przeszły w ostatnich latach imponujący rozwój. Nie tylko czarne odmiany herbaty, ale także półfermentowane, zielone, a nawet białe, nie muszą już chować się za swoim „większym” bratem (chodzi o Indie) pod względem przetwarzania, optyki, smaku i zapachu – niektóre nawet go przewyższają. Wyjątkowe herbaty są produkowane przez niewielkie plantacje z coraz większą wiedzą w przeważnie górzystych obszarach uprawnych na wysokościach do 2100 m, często już z kontrolowanej uprawy ekologicznej. W połowie XIX wieku pierwsze rośliny herbaciane były uprawiane w regionie Ilam. W świecie herbaty termin Ilam jest kojarzony z wysokiej jakości herbatą z Nepalu. Podobnie, młodsze obszary uprawne, np. Dhankuta lub Therastum, również cieszą się dziś doskonałą reputacją.

Informacje dodatkowe