KAROB MIELONY

5,04 

W magazynie

Krótki opis

Karob czyli inaczej mączka chleba świętojańskiego jest słodszy od kakao.

Wyczyść

Opis produktu

Karob to roślina, uprawiana od wieków w basenie morza Śródziemnego, ale również występująca dziko. Inne nazwy tego drzewa to szarańczyn strąkowy lub ceratonia.

Rodzi owoce w postaci strąków, w których znajdują się nasiona, określane również jako chleb świętojański. Karob cechuje niska zawartość tłuszczu.

Polecany jest przede wszystkim osobom z podwyższonym poziomem cholesterolu we krwi. Dodatkowo błonnik obecny w karobie ma silne

działanie redukujące cholesterol. Karob czyli mączka chleba świętojańskiego jest słodszy od kakao dlatego świetnie nadaje się do ciast i deserów,

jest także alternatywą dla tych, którzy nie mogą spożywać kakao. Chociaż karob podobny jest do tradycyjnego kakao w smaku i zapachu,

nie zawiera kofeiny, a także alergenów, dzięki czemu mogą spożywać go wszyscy „uczuleni na czekoladę”. Pozbawiony jest również teobrominy

alkaloidu szkodliwego dla niektórych zwierząt, co uznawane jest również jako jedna z ciekawszych właściwości karobu. To doskonały składnik zarówno ciast,

chleba, jak i innych deserów, które z łatwością możemy przygotować w swoim domu. Ponadto, mączkę chleba świętojańskiego możemy wykorzystywać

jako skuteczny zamiennik jajek. Jest to jednocześnie produkt wegański, bezglutenowy i hipoalergiczny, a także bogaty w błonnik.

Skład: 100 % karob mielony

Kraj pochodzenia: Algieria

Wartości energetyczne kcal: 280. Wartość energetyczna kJ: 1172

Zawiera na 100 g: 0,65 g tłuszczów, 0,29 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 42 g węglowodanów, 40 g cukru, sacharoza (ok. 30 g/100 g proszku), fruktoza (ok. 6 g) , glukoza (ok. 5 g), 42g błonnika, 4,64 g białka.

Informacje dodatkowe

Waga

100g, 50g

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „KAROB MIELONY”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Akceptuję Regulamin i Polityke prywatności